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環境賀爾知多少?醫:塑化劑威脅最大



【華人健康網記者黃曼瑩/台北報導】你喝的水乾淨嗎?今年8月蘇迪勒颱風來襲,造成自來水源污染,連帶影響數百萬市民飲用水的安全,其實,除此之外,更大的威脅來自工業廢水及家庭污水經常直接排入河川,或被豪雨沖刷流入水源區,導致農藥、塑化劑等環境荷爾蒙侵襲供水系統,使得用水安全造成威脅。
由於環境荷爾蒙難以自然分解,因此會隨著受污染的飲用水進入人體,對內分泌系統造成干擾,影響人體生長、發育及生殖功能。
台大醫院腎臟科主治醫師姜至剛指出,環境一旦被污染,就回不去了,如同1962年美國海洋生物學家瑞秋•卡森Rachel Carson撰寫一本名為《寂靜的春天》的新書,而引起美國最高法院大法官開始重視環境荷爾蒙污染的問題。
環境荷爾蒙無所不在 塑化劑威脅很大
環境荷爾蒙和超級細菌一樣,威脅著我們的健康與未來。環境荷爾蒙又稱為「內分泌干擾素(Endocrine disrupter substance簡稱EDS)」,目前已知的環境荷爾蒙約有70種,其中40餘種為農藥(如:除草劑、殺蟲劑、殺菌劑等),其他尚包括有機氯化物(戴奧辛、PCB、DDT等)、清潔劑原料、塑膠原料等。
由於環境荷爾蒙難以自然分解,因此會隨著受污染的飲用水進入人體,並不斷累積,對內分泌系統造成干擾,影響人體生長、發育及生殖功能,甚至導致不孕、胎兒異常,並增加罹患癌症的機率。
台大醫院腎臟科主治醫師姜至剛指出,生活中最為普遍存在環境賀爾可說是塑化劑,存在於許多常見的塑膠製品,甚至連小小的瓶蓋都可能含有塑化劑。
環境荷爾蒙 恐降低人體免疫力
環境荷爾蒙對人體或野生動物之影響,會隨年紀或性別而有所差異;一般而言,對胎兒和新生兒的影響最鉅。在胎兒發育階段,環境荷爾蒙會影響生殖系統發育及動 物性別的表現,亦會影響中樞神經系統的發展,造成孩童的學習能力低落、無法集中注意力等問題等。對於成年人來說,環境荷爾蒙會降低人體的免疫力,引發甲狀腺癌,或影響男女的生育能力,增加男性攝護腺癌、女性乳癌、子宮內膜異位症的發生機率。
姜至剛醫師指出,生活中最為普遍存在環境賀爾可說是塑化劑,存在於許多常見的塑膠製品,甚至連小小的瓶蓋都可能含有塑化劑。只要溫度偏高,就會溶散出來,甚至塑膠製品重複使用出現裂痕,塑化劑也會跑出來,無意間接觸進入人體,長期便容易造成毒素累積,對人體健康造成危害。
磁浮碳晶濾心 能保留礦物質和微量元素
水污染在全世界都是最棘手的議題,想要喝到一杯乾淨好水,越來越不容易。即使在自來水建構完整的都會區,飲用水仍然可能遭到新興污染物如塑化劑、環境荷爾蒙,甚至超級細菌和核災輻射的威脅。所幸淨水高科技時代來臨,能提供飲水健康防護。
有淨水器業者研發出磁浮碳晶濾心,可以濾除極小微米的污染源,包括農藥、重金屬、環境荷爾蒙及塑化劑,甚至能夠淨化遭到日本核災輻射汙染的水源。
藝人賈永婕則是分享自己很重視飲水,以及注意飲用水的安全,她表示,今年暑假女兒出國遊學,只叮嚀女兒一定要記得喝水,才能促進健康。
一般純水在蒸餾或逆滲透法,在水純化的過程中,雖然會濾除雜質、有機質和各種毒物,但同時把人體不可或缺的礦物質和微量元素如硒、鋅、鎳等也一併濾除。營養專家陳怡錞指出,水中的微量元素是人體不可或缺的物質,除了從蔬果食物中攝取,最佳來源就是水。如果長期缺乏,有營養失調之虞。
磁浮碳晶濾心係運用活性碳原料,經過高溫壓縮製造出高度密實勻稱的碳晶,當水通過時,磁浮碳晶能完整吸附水中污染物,同時能保留對人體有益的礦物質和微量元素,為其特色。
藝人賈永婕則是分享自己很重視飲水,以及注意飲用水的安全,她表示,今年暑假女兒出國遊學,只叮嚀女兒一定要記得喝水,才能促進健康。平時喜歡路跑的她,也會適時補充水份,避免脫水與乳酸堆積。
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